El enfriador hidráulico se usa ampliamente para enfriar rápidamente melones y otras frutas.
El melón y la fruta deben enfriarse por debajo de 10ºC dentro de 1 hora desde el momento de la cosecha y luego colocarse en una cámara frigorífica o en un transporte de cadena de frío para mantener la calidad y extender la vida útil.
Hay dos tipos de enfriadores hidráulicos: uno de inmersión en agua fría y otro de pulverización. El agua fría permite disipar rápidamente el calor de la fruta y la pulpa gracias a su gran capacidad calorífica específica.
El agua puede ser fría o helada. El agua fría se produce mediante un enfriador de agua, que mezcla agua helada con agua a temperatura normal y trozos de hielo.
1. Enfriamiento rápido.
2. Cinta transportadora automática (dirección hacia adelante y hacia atrás);
3. Material de acero inoxidable = limpio e higiénico;
4. Potencia de agua ajustable;
5. Compresor y bomba de agua de marca, larga vida útil;
6. Alta automatización y control de precisión;
7. Seguro y estable.
El agua se enfriará mediante un sistema de refrigeración y se rociará sobre las cajas de verduras para eliminar el calor y lograr el propósito de enfriamiento.
La dirección del chorro de agua es de arriba hacia abajo y se puede reciclar.
Modelo: HXH-1.5T
No. | Artículo | Presupuesto | Observaciones |
1 | Tamaño total | Largo 5700 × Ancho 4000 × Alto 1850 mm | Tamaño aproximado |
2 | Capacidad de enfriamiento | 41,5 kW | 35700 kcal/h |
3 | Potencia del compresor | 25 kW | Bitzer |
4 | Fuente de alimentación | 3P-380V-50Hz | |
5 | Capacidad de procesamiento | 1500 kg/h | |
6 | Tiempo de ciclo de procesamiento | 1 hora | |
7 | Propósito de enfriamiento | 25℃↘4℃ | Ajustable |
TT, depósito del 30% antes de la producción, saldo del 70% antes del envío.
TT, depósito del 30% antes de la producción, saldo del 70% antes del envío.
Envoltura de seguridad, o marco de madera, etc.
Le diremos cómo instalarlo o enviaremos un ingeniero para instalarlo según los requisitos del cliente (negociación del costo de instalación).
Sí, depende de los requisitos de los clientes.