El enfriador por vacío de 6000 kg es para modelos de procesamiento de granjas grandes.Con placa de transporte automático de “entrada y salida” de cambio rápido.Enfríe las verduras rápidamente después de la cosecha.
Los productos agrícolas frescos siguen vivos después de la cosecha, y la respiración y otros cambios fisiológicos continúan acelerando el envejecimiento, el marchitamiento y el amarillamiento de los productos.La baja temperatura puede inhibir los cambios fisiológicos que provocan el deterioro del producto y ralentizar el crecimiento de bacterias.
Bajo una presión atmosférica estándar, el punto de ebullición del agua es 100 ℃ y el calor de evaporación es 2256 KJ/kg;Cuando la presión cae a 610 Pa, el punto de ebullición del agua es 0 ℃ y el calor de evaporación es 2500 KJ/kg.Con la disminución de la presión del aire, el punto de ebullición del agua disminuye y el calor consumido por la evaporación de una unidad de masa de agua aumenta.El preenfriamiento al vacío consiste en hacer que el agua se evapore rápidamente en la sala de tratamiento al vacío a una temperatura más baja en condiciones de vacío.En este proceso se consume más calor y el efecto de refrigeración se produce en la sala de vacío sin fuente de calor externa.La tecnología de preenfriamiento al vacío tiene un principio simple y una alta velocidad de enfriamiento, y se usa ampliamente en la conservación, transporte y almacenamiento de productos agrícolas.
En el preenfriamiento al vacío, el preenfriamiento se refiere a un enfriamiento rápido en un corto período de tiempo.El envejecimiento del preenfriamiento se determina según la naturaleza del objeto a enfriar, normalmente en minutos u horas.El preenfriamiento al vacío no es un método de enfriamiento simple, sino una tecnología que utiliza un entorno de vacío especial para lograr un enfriamiento rápido.
1. Velocidad de enfriamiento rápida: la temperatura de almacenamiento en frío requerida se puede alcanzar en 20 a 30 minutos.
2. Enfriamiento uniforme: la vaporización libre del agua en la superficie del producto quita su propio calor para lograr el propósito de enfriar, logrando un enfriamiento uniforme desde el interior hacia el exterior.
3. Limpio e higiénico: al vacío, puede esterilizar o inhibir la reproducción bacteriana para evitar la contaminación cruzada.
4. Efecto de secado de capa fina: Tiene el efecto único de curar el daño de la piel o inhibir la expansión de productos frescos.
5. No limitado por el embalaje: siempre que haya poros en el embalaje, los artículos se pueden enfriar de manera uniforme.
6. Alta frescura: puede conservar el color, la fragancia y el sabor originales de los alimentos y prolongar la vida útil.
7. Alto grado de automatización: la presión del sistema de refrigeración y del sistema de vacío se puede controlar mediante el sensor de presión, lo cual es conveniente para ajustar el grado de vacío del preenfriador de vacío, y se puede controlar de forma remota, lo cual es conveniente para monitorear el equipo. operación y resolver rápidamente la falla del equipo.
8. Alta precisión: equipado con un controlador digital de temperatura y humedad de precisión para controlar con precisión el vacío y la humedad.
9. Seguridad y estabilidad: La parte eléctrica adopta productos de marcas famosas para garantizar un funcionamiento estable, una larga vida útil de la máquina y un funcionamiento seguro.
No. | Modelo | Paleta | Capacidad/ciclo del proceso | Tamaño de la cámara de vacío | Fuerza | Estilo de enfriamiento | Voltaje |
1 | HXV-1P | 1 | 500~600kg | 1,4*1,5*2,2 m | 20kw | Aire | 380V~600V/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000~1200kg | 1,4*2,6*2,2 m | 32kw | Aire/Evaporativo | 380V~600V/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500~1800kg | 1,4*3,9*2,2 m | 48kw | Aire/Evaporativo | 380V~600V/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000~2500kg | 1,4*5,2*2,2 m | 56kw | Aire/Evaporativo | 380V~600V/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000~3500kg | 1,4*7,4*2,2 m | 83kw | Aire/Evaporativo | 380V~600V/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000~4500kg | 1,4*9,8*2,2 m | 106kw | Aire/Evaporativo | 380V~600V/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000~5500kg | 2,5*6,5*2,2 m | 133kw | Aire/Evaporativo | 380V~600V/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000~6500kg | 2,5*7,4*2,2 m | 200kw | Aire/Evaporativo | 380V~600V/3P |
Vegetal de hoja + Hongo + Flor recién cortada + Bayas
R: El enfriador por vacío es adecuado para preenfriar vegetales de hojas, champiñones, bayas, flores y césped.Para el preenfriamiento de otros productos, puede consultar a Huaxian para obtener respuestas detalladas.
R: El comprador puede contratar una empresa local y nuestra empresa proporcionará asistencia, orientación y capacitación remotas al personal de instalación local.O podemos enviar personal profesional para instalarlo.
R: El preenfriador se puede utilizar durante más de diez años después del mantenimiento regular.
R: 15~40 minutos, sujeto a diferentes productos.
R: Según los diferentes productos, las condiciones regionales, la temperatura objetivo, los requisitos de calidad del producto, la capacidad de procesamiento de un solo lote, etc., Huaxian diseña un enfriador por vacío adecuado para los clientes.