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Enfriador al vacío de vegetales de 1 palé con enfriamiento rápido de 20 minutos para granjas. Imagen destacada.

Enfriador de vacío para vegetales de 1 palé con enfriamiento rápido de 20 minutos para granjas

Descripción breve:

Modelo:HXV-1P

Capacidad de procesamiento/lote:500~600 kg

Tamaño de la cámara de vacío interna:1,4 x 1,5 x 2,2 m, volumen 4,62 m³

Material:acero dulce o acero inoxidable

Puerta:deslizante o manual

Gas refrigerante:R404a, R134a, R507a, R449a

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Detalle del producto

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Introducción

Descripción detallada

El equipo de enfriador por vacío/preenfriado no es un equipo de almacenamiento en frío, sino un equipo de procesamiento de preenfriamiento antes del almacenamiento en frío o el transporte en cadena de frío para vegetales de hojas, hongos, flores, etc.

Después del enfriamiento al vacío, el cambio fisiológico del producto se ralentiza y su vida útil y conservación se prolongan.

Una máquina de enfriamiento por vacío funciona mediante la evaporación rápida del agua de ciertas verduras u otros productos a presiones atmosféricas muy bajas dentro de una cámara de vacío. Se requiere energía en forma de calor para transformar el agua del estado líquido al vapor, como en la ebullición del agua. A presión atmosférica reducida en una cámara de vacío, el agua hierve a una temperatura inferior a la normal.

Ventajas

Descripción detallada

1. Enfriamiento rápido (15~30 minutos), o según el tipo de producto.

2. Enfriamiento promedio;

3. Cámara de vacío=limpieza e higiene

4. Restringir el daño de la superficie del corte reciente;

5. Ilimitación en el embalaje;

6. Alta conservación de frescura;

7. Alta automatización y control de precisión;

8. Seguro y estable.

Modelos huaxianos

Descripción detallada

No.	Modelo	Paleta	Capacidad/Ciclo del proceso	Tamaño de la cámara de vacío	Fuerza	Estilo de enfriamiento	Voltaje
1	HXV-1P	1	500~600 kg	1,4 x 1,5 x 2,2 m	20 kW	Aire	380 V ~ 600 V/3 polos
2	HXV-2P	2	1000~1200 kg	1,4 x 2,6 x 2,2 m	32 kW	Aire/Evaporativo	380 V ~ 600 V/3 polos
3	HXV-3P	3	1500~1800 kg	1,4 x 3,9 x 2,2 m	48 kW	Aire/Evaporativo	380 V ~ 600 V/3 polos
4	HXV-4P	4	2000~2500 kg	1,4 x 5,2 x 2,2 m	56 kW	Aire/Evaporativo	380 V ~ 600 V/3 polos
5	HXV-6P	6	3000~3500 kg	1,4 x 7,4 x 2,2 m	83 kW	Aire/Evaporativo	380 V ~ 600 V/3 polos
6	HXV-8P	8	4000~4500 kg	1,4 x 9,8 x 2,2 m	106 kW	Aire/Evaporativo	380 V ~ 600 V/3 polos
7	HXV-10P	10	5000~5500 kg	2,5 x 6,5 x 2,2 m	133 kW	Aire/Evaporativo	380 V ~ 600 V/3 polos
8	HXV-12P	12	6000~6500 kg	2,5 x 7,4 x 2,2 m	200 kW	Aire/Evaporativo	380 V ~ 600 V/3 polos