Productos
Cámara frigorífica de carne para planta procesadora de alimentos
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Intruducción
Descripción de detalles
La tecnología de almacenamiento en frío de carne se utiliza para el almacenamiento a corto o largo plazo en cámaras frigoríficas.Es principalmente aplicable al almacenamiento de carne, productos acuáticos y otros alimentos.
En términos generales, el almacenamiento en frío se refiere al almacenamiento de alimentos con tales requisitos para mantener la temperatura y calidad requeridas.Debido a que la temperatura desciende por debajo de -15 ℃, la tasa de congelación de los alimentos es alta, la actividad y el crecimiento de microorganismos y enzimas básicamente se detienen y la oxidación también es muy lenta.Por lo tanto, los alimentos se pueden almacenar durante mucho tiempo y tienen una buena calidad de almacenamiento en frío.Además, la temperatura de los alimentos refrigerados debe ser relativamente estable en el almacén.Las fluctuaciones excesivas de temperatura provocarán el deterioro de los alimentos.
Generalmente, la carne se introduce en la cámara frigorífica de forma gradual e irregular.Después de un período de tiempo, la temperatura de almacenamiento en frío alcanza los -18 ℃ y la recogida también es irregular e irregular.Los productos cárnicos se pueden almacenar durante mucho tiempo si la temperatura es baja, pero en vista de la economía y la energía, la temperatura de la cámara frigorífica debe seleccionarse de acuerdo con el tiempo de almacenamiento.Por ejemplo, la carne se puede almacenar durante 4 a 6 meses a -18 ℃ y de 8 a 12 meses a -23 ℃.
Ventajas
Descripción de detalles
1. La cámara frigorífica para carne se puede diseñar de acuerdo con diferentes capacidades de almacenamiento;
2. El panel aislante de PU tiene un espesor de 150 mm para mantener estable la temperatura ambiente;
3. Los compresores y válvulas son marcas mundialmente famosas;
4. Puede diseñar una sala de congelación rápida en consecuencia.
Modelos huaxianos
Descripción de detalles
Tamaño de habitación inferior a 100㎡
| No. | Tamaño externo (metro) | CBM interno(m³) | Piso (㎡) | Panel aislante(㎡) | tablero extruido(㎡) |
| 1 | 2×2×2.4 | 7 | 4 | 28 |
|
| 2 | 2×3×2.4 | 11 | 6.25 | 36 |
|
| 3 | 2,8×2,8×2,4 | 15 | 7,84 | 43 |
|
| 4 | 3,6×2,8×2,4 | 19 | 10.08 | 51 |
|
| 5 | 3,5×3,4×2,4 | 23 | 11.9 | 57 |
|
| 6 | 3,8×3,7×2,4 | 28 | 14.06 | 65 |
|
| 7 | 4×4×2.8 | 38 | 16 | 77 |
|
| 8 | 4,2×4,3×2,8 | 43 | 18 | 84 |
|
| 9 | 4,5×4,5×2,8 | 48 | 20 | 91 |
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| 10 | 4,7×4,7×3,5 | 67 | 22 | 110 |
|
| 11 | 4,9×4,9×3,5 | 73 | 24 | 117 |
|
| 12 | 5×5×3.5 | 76 | 25 | 120 |
|
| 13 | 5,3×5,3×3,5 | 86 | 28 | 103 | 28 |
| 14 | 5×6×3.5 | 93 | 30 | 107 | 30 |
| 15 | 6×6×3.5 | 111 | 36 | 120 | 36 |
| 16 | 6,3×6,4×3,5 | 125 | 40 | 130 | 41 |
| 17 | 7×7×3.5 | 153 | 49 | 147 | 49 |
| 18 | 10×10×3,5 | 317 | 100 | 240 | 100 |
Imagen del producto
Descripción de detalles
Caso de uso
Descripción de detalles
Componente
Descripción de detalles
Unidad condensadora de compresor exterior y evaporador/enfriador de aire interior
Productos aplicables
Descripción de detalles
La cámara frigorífica de Huaxian tiene un buen rendimiento para los siguientes productos: verduras, frutas, carne, pescado, hielo, flores recién cortadas, etc.
Certificado
Descripción de detalles
Preguntas más frecuentes
Descripción de detalles
TT, depósito del 30% antes de la producción, saldo del 70% antes del envío.
TT, depósito del 30% antes de la producción, saldo del 70% antes del envío.
Envoltura de seguridad, o marco de madera, etc.
Le diremos cómo instalar o enviaremos a un ingeniero para que lo instale según los requisitos del cliente (costo de instalación de negociación).
Sí, depende de los requisitos de los clientes.
Equipos de refrigeración como se muestra a continuación:
A. Equipos de preenfriamiento:
a.Enfriador al vacío de verduras de hoja: para lechuga, berros, espinacas, diente de león, canónigos, mostaza, berros, rúcula, calalu, celtuces, berros, hinojo marino, parra, acedera, achicoria, escarola, acelgas, ortiga, lechuga romana, lollo rossa , lechuga iceberg, rúcula, lechuga Boston, Baby Mizuna, Baby Komatsuna, etc.
b.Enfriador al vacío de frutas: para fresa, arándano, mora, arándano rojo, grosella negra, pineberry, frambuesa, rubus Parvifolius, fresa falsa, mora, baya del día, etc.
C.Enfriador al vacío de alimentos cocidos: para arroz cocido, sopa, comida rápida, comida cocida, comida frita, pan, etc.
d.Enfriador al vacío de champiñones: para shiitake, champiñón ostra, champiñón botón, champiñones enoki, champiñón paja de arroz, melena peluda, etc.
mi.Hydro Cooler: para Melón, naranja, melocotón, litchi, longan, plátano, mango, cereza, manzana, etc.
F.Enfriador por diferencia de presión: para verduras y frutas.
B. Máquina/fabricante de hielo:
Máquina de hielo en escamas, máquina de hielo en bloques, máquina de hielo en tubos, máquina de hielo en cubitos.
C. Almacenamiento en frío:
Congelador rápido, cámara de congelación, cámara frigorífica, unidad condensadora interior y exterior.
D. Liofilizador al vacío:
Para chips de carne/pescado/verduras/frutas.
