Ponga el recipiente que contiene aguacocidocomida al vacíocámara, y evaporar rápidamente y absorber el calor a través de la humedad de los alimentos en el estado de vacío, para lograr el efecto de enfriamiento rápido y evitar rápidamente el período de reproducción bacteriana de 60 a 30 grados.CelsiusEs adecuado para alimentos cocinados a alta temperatura y comidas rápidas con estructura suelta.
Todo el proceso de enfriamiento de alimentos cocinados se realiza en un ambiente completamente cerrado al vacío, para lograr un enfriamiento aséptico. El enfriamiento produce una disminución uniforme de la temperatura desde el interior del alimento hacia el exterior. Tras el enfriamiento, no hará frío afuera ni calor adentro.
1. Diseño de colector de agua de doble etapa, ahorro de energía y reducción del consumo, mejor efecto de enfriamiento;
2. Control inteligente, una máquina con múltiples funciones, ajusta la temperatura a voluntad;
3. Control de pantalla táctil, inicio con un botón;
4. Establecer y registrar los requisitos de temperatura de preenfriamiento de diferentes productos, lo cual es conveniente para que los empleados elijan y operen.
5. Material de acero inoxidable, limpio e higiénico, fácil de limpiar;
6. Ocupa poco espacio, se puede empotrar en la pared y se puede instalar en líneas de producción con espacio limitado;
7. Se puede seleccionar la función de monitoreo remoto para comprender el estado de operación delvacíoEnfriador en tiempo real y solución de problemas de forma remota.
Modelo | Peso/ciclo de procesamiento | Puerta | Método de enfriamiento | Bomba de vacío | Compresor | Fuerza |
HXF-15 | 15 kilos | Manual | Refrigeración por aire | LEYBOLD | COPELAND | 2,4 kW |
HXF-30 | 30 kilos | Manual | Refrigeración por aire | LEYBOLD | COPELAND | 3,88 kW |
HXF-50 | 50 kilos | Manual | Refrigeración por agua | LEYBOLD | COPELAND | 7,02 kW |
HXF-100 | 100 kilos | Manual | Refrigeración por agua | LEYBOLD | COPELAND | 8,65 kW |
HXF-150 | 150 kilos | Manual | Refrigeración por agua | LEYBOLD | COPELAND | 14,95 kW |
HXF-200 | 200 kilos | Manual | Refrigeración por agua | LEYBOLD | COPELAND | 14,82 kW |
HXF-300 | 300 kilos | Manual | Refrigeración por agua | LEYBOLD | COPELAND | 20,4 kW |
HXF-500 | 500 kilos | Manual | Refrigeración por agua | LEYBOLD | BIT ZER | 24,74 kW |
HXF-1000 | 1000 kilos | Manual | Refrigeración por agua | LEYBOLD | BIT ZER | 52,1 kW |
TT, depósito del 30% antes de la producción, saldo del 70% antes del envío.
1~2 meses después de que Huaxian reciba el pago.
Envoltorio de seguridad, o caja de madera, etc.
Le diremos cómo instalarlo o enviaremos un ingeniero para instalarlo según los requisitos del cliente (negociación del costo de instalación).
Sí, depende de los requisitos de los clientes.