El hidroenfriador se usa ampliamente para el enfriamiento rápido de melones y frutas.
Hay dos correas de transporte instaladas dentro de la cámara del hidroenfriador.Las cajas del cinturón se pueden mover de un extremo al otro.Gota de agua fría desde la parte superior para eliminar el calor de la cereza en la caja.La capacidad de procesamiento es de 1,5 toneladas/hora.